Colomba al Pistacchio

colomba-pasquale-al-pistacchio
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Un impasto soffice e fragrante

Frutto di una lievitazione naturale e di una lavorazione prettamente artigianale. Ben lontana dai prodotti industriali, la Colomba al Pistacchio Sciara non contiene alcun tipo di conservante o colorante. Per questo motivo viene lasciato a voi il piacere di farcire la Colomba secondo i vostri gusti con la Crema di Pistacchio inclusa nella confezione. La glassa, poi, corona questa dolce creazione con tutto il gusto dei deliziosi granelli di pistacchio.

Colomba – Caratteristiche nutrizionali per 100g:
Calorie 416 Kcal/1739 KJ, Grassi 24 g, Acidi grassi saturi 10,9 g, Carboidrati totali 42 g di cui zuccheri 20,9 g, Proteine 7,8 g, Fibre alimentari 0,7 g, Sale 0,6 g.

Crema – Caratteristiche nutrizionali per 100g:
Calorie 630 Kcal/2616 KJ, Calorie da Lipidi 306 Kcal, Lipidi 48,6 g, Grassi saturi 17 g, Carboidrati totali 40,4 g di cui zuccheri 40 g, Proteine 7,7 g, Sale 0,2 g.

Scadenza Colomba: 6 mesi dalla data produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta consumare in tempi brevi.

Scadenza Crema: 18 mesi dalla data di produzione.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta consumare in tempi brevi.

INGREDIENTI

Colomba:
Farina di frumento, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito naturale, emulsionante: E420 (sorbitolo), miele, zucchero invertito, sale, emulsionante: E471 (mono e di gliceridi degli acidi grassi), latte scremato in polvere, bacche di vaniglia, aromi. Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), granella di pistacchio 5%.

Crema di Pistacchio:
Pistacchio (30%), zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma (vanillina).

In corsivo sono evidenziati gli allergeni presenti.

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