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Sciara, la terra del pistacchio
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Notizie dal mondo sciara

Sciara torna al TASTE di Firenze: l’eccellenza siciliana protagonista alla Fortezza da Basso

L’eccellenza siciliana torna protagonista alla Fortezza da Basso. Ci trovate Padiglione: CAVANIGLIA
Taste Firenze 2026

Per il quinto anno consecutivo, la nostra azienda prenderà parte a quello che è universalmente riconosciuto come il salone di riferimento per le eccellenze del gusto e la cultura del fine food.

TASTE: Un osservatorio privilegiato sull'eccellenza gastronomica

Il TASTE, organizzato da Pitti Immagine, non è una semplice fiera di settore, ma un vero e proprio "osservatorio" dedicato alle migliori produzioni gastronomiche italiane. Ambientato nella suggestiva cornice della Fortezza da Basso, l'evento seleziona rigorosamente aziende che incarnano il perfetto equilibrio tra tradizione produttiva e visione contemporanea. È un luogo di incontro per i cosiddetti "professionisti della diversità del gusto": buyer internazionali, distributori di nicchia e cultori del prodotto autentico che non cercano solo cibo, ma storie di territori e di mani sapienti. Per Sciara, essere presenti per la quinta volta significa confermarsi all'interno di questo ecosistema d'élite, dove il valore del brand viene riconosciuto attraverso la purezza delle materie prime offerte.

Il Pistacchio di Sicilia e le Delizie di Bronte: L’importanza di esserci

In un contesto così selettivo, Sciara porta in dote l’essenza della propria terra. Partecipare strategicamente al TASTE ci permette di presentare le nostre Basi e Preparazioni al Pistacchio e le nostre delizie artigianali di Bronte a una platea che sa distinguere la qualità superiore. In un mercato sempre più saturo, riaffermiamo la nostra identità: quella di un’azienda che ha scelto di restare fedele a metodi di lavorazione artigianali, garantendo una filiera che esalti l'aroma e la persistenza unici del pistacchio coltivato sulle pendici vulcaniche. Il TASTE rappresenta per noi la piattaforma ideale per consolidare partnership esistenti e stringere nuovi legami con chi, come noi, vede nella gastronomia una forma d'arte da tutelare e promuovere.

Dove trovarci: Coordinate e dettagli

Saremo lieti di accogliervi presso il nostro spazio espositivo per farvi scoprire l'intensità delle nostre creme e dei nostri semilavorati, studiati per chi esige il massimo dal settore dolciario e gourmet.

Segnate in agenda le coordinate per venirci a trovare:

  • Evento: TASTE 2026 – In viaggio con le diversità del gusto
  • Date: 7 - 9 Febbraio 2026
  • Location: Fortezza da Basso, Firenze
  • Area: Taste Tour
  • Padiglione: CAVANIGLIA
  • Stand: Y/16

Vi aspettiamo a Firenze per celebrare insieme il gusto autentico della Sicilia.

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