Menù
Fleischbällchen sind ein beliebtes Fleischgericht auf der ganzen Welt und es gibt viele verschiedene Rezepte, bei denen eine Vielzahl von Zutaten im Teig verwendet wird! In Spanien gibt es zum Beispiel Albodigas, in Holland Bitterballen, in China Shi Zi Tou, in Persien Kofta, in Schweden Köttbullar und wir könnten noch weiter machen. Selbst in Italien gibt es keine einheitliche Zubereitungsart, sondern jeder hat sein eigenes Rezept und seine eigene Tradition. Wir erinnern uns daran, wie Oma sie zubereitet hat und experimentieren mit verschiedenen Dosierungen und Zutaten. Es gibt diejenigen, die sie mit Bratensoße bevorzugen und diejenigen, die sie einfach mit Püree begleiten
Aber haben Sie schon einmal daran gedacht, Sciara Mandelpesto für Fleischbällchen zu verwenden?
Fleischbällchen mit Mandelpesto sind ein Gericht, das für jeden zugänglich ist, weil es einfach und schmackhaft ist und Kinder es lieben.
Unsere Freundin und Food-Bloggerin Elena Levati von ConUnPocoDiZucchero hat ein Rezept mit Sciara-Mandel-Pesto kreiert, in dem sie vorschlägt, es nicht ausschließlich für die Zubereitung zu verwenden, sondern es als begleitende Sauce zu den Fleischbällchen selbst auf den Tisch zu bringen!
Ein Rezept, das auf Ihrem nächsten Menü nicht fehlen darf, besonders wenn Sie Ihre Freunde und Verwandten beeindrucken wollen! Als Vorspeise serviert, sind sie der Trumpf, um alle Gäste perfekt zu empfangen.
