Sciara ist die Liebe zum eigenen Land und zu gutem Essen, Sciara ist Sizilien.

Sciara ist in Bronte entstanden

Eine der größten Gemeinden der Provinz Catania mit einer Fläche von 24.990 Hektar und einer Höhe zwischen 380 und 3.112 m über dem Meeresspiegel, Heimat der berühmten Pistazie „Verde di Bronte DOP“.

Sciara hat ihren Namen von dem sizilianischen Lavaboden, der im lokalen Dialekt eben „Sciara“ genannt wird und atemberaubende Landschaften und Produkte von höchster Qualität bietet. Das Logo von Sciara ist also die Reproduktion im Bild des Vulkans Ätna, der “Muntagna”, die oft beängstigend ist, aber im Grunde genommen der gute Riese Siziliens ist. Bronte, zwischen dem Ätna-Park und dem Nebrodi-Park gelegen, bietet in der Tat ein ganz besonderes Geschenk des nahen Vulkans. Ein einzigartiger Boden, jener trockene und undurchdringliche Sciara, auf dem jedoch die beste Qualität der Pistazie auf den Weltmärkten produziert wird. Sciara bietet seinen Kunden den ganzen Geschmack der Pistazie, köstliche Produkte wie Brotaufstriche und Pesti sowie verschiedene Arten von Trockenfrüchten.

Unverwechselbare Farben und Geschmackserlebnisse

Unverwechselbare Farben und Aromen kennzeichnen alle Produkte, die auf dem vielfältigen sizilianischen Boden entstehen, von dem die Pistazie eines der Hauptprodukte ist.

Genau diese Aspekte will Sciara bewahren und ihren Verbrauchern anbieten. Pistazien, Trockenfrüchte und Halbfertige Produkte sowie köstliche handgemachte Kreationen wie streichfähige Cremes, Pestos, Kuchen und Nougat: Unsere Produkte sind ideal für den Einsatz in der Süßwaren- und Gastronomiebranche und bieten in jeder Küche Raum für Fantasie und Köstlichkeiten. Alle Sciara-Produkte stammen aus einer handwerklichen Produktion, inspiriert vom wertvollen Erbe traditioneller Rezepte und perfektioniert durch den Einsatz moderner Technologien der Transformation und Konservierung,

«mit einem Fuß in der Vergangenheit und einem geraden und offenen Blick in die Zukunft».