{"id":1732,"date":"2023-11-24T17:00:59","date_gmt":"2023-11-24T16:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/ricetta\/pistazien-meringotti\/"},"modified":"2025-06-11T18:49:44","modified_gmt":"2025-06-11T16:49:44","slug":"pistazien-meringotti","status":"publish","type":"ricetta","link":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/","title":{"rendered":"Pistazien Meringotti"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Grundlage unserer Pistazien-Meringotti ist die Meringue, ein magisches Dessert, das in den K\u00fcchen Italiens, Frankreichs, der Schweiz, Polens und Marokkos beliebt ist. Der Ursprung dieses Desserts geht auf die Schweiz des 18. Jahrhunderts und einen italienischen Zuckerb\u00e4cker zur\u00fcck, der nach Meiringen zog und sie f\u00fcr die Liebe von Prinzessin Marie, der Verlobten von K\u00f6nig Ludwig XV, kreierte. <\/p>\n\n<p>Seitdem hat dieses Dessert einen langen Weg zur\u00fcckgelegt. Hierzulande gibt es keine Konditoreischule, die Meringue nicht in ihre Rezepte aufgenommen hat und sogar verlockende Varianten wie Meringotti kreiert. <\/p>\n\n<p>Und hier in Bronte wird eine neue Magie geboren: Meringue trifft auf Pistazie, um eine k\u00f6stliche, rein sizilianische Variante zu kreieren: Pistazien-Meringotti mit k\u00f6stlicher Pistaziencreme. Chiara von <a href=\"\" target=\"\" rel=\"noopener\">kucinadikiara<\/a> hat sie f\u00fcr uns gemacht. <\/p>\n\n<p>Sie haben Lust auf die Idee, vertragen aber kein Gluten oder keine Milch? Kein Problem, dank der Verwendung der Pistaziencreme Oro di Sciara ist diese Version der Pistazien-Meringotti laktose- und glutenfrei.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entdecken Sie die Magie der Pistazien-Meringotti, einer sizilianischen Nachspeise, die die Leichtigkeit von Baiser mit dem intensiven Geschmack von Pistazien verbindet.<br \/>\nDiese kleinen Happen des Gl\u00fccks sind mit der Pistaziencreme Crema di Pistacchio Oro di Sciara angereichert, f\u00fcr einen gluten- und laktosefreien Genuss.<br \/>\nEine Geschmacksexplosion in jedem Bissen.  <\/p>\n","protected":false},"featured_media":1123,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[80,82,72,73],"class_list":["post-1732","ricetta","type-ricetta","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-desserts","tag-glutenfrei","tag-laktosefrei","tag-pistazie","tag-vegetarische"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pistazien Meringotti - Sciara<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen, bei der sich Knusprigkeit mit Cremigkeit verbindet und ein einzigartiges Gaumenerlebnis schafft\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pistazien Meringotti - Sciara\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen, bei der sich Knusprigkeit mit Cremigkeit verbindet und ein einzigartiges Gaumenerlebnis schafft\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Sciara\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-11T16:49:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1-meringhette-pistacchio-senza-lattosio-senza-glutine-sciara-bronte-11201.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1120\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1120\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/\",\"url\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/\",\"name\":\"Pistazien Meringotti - Sciara\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1-meringhette-pistacchio-senza-lattosio-senza-glutine-sciara-bronte-11201.jpg\",\"datePublished\":\"2023-11-24T16:00:59+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-11T16:49:44+00:00\",\"description\":\"Eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen, bei der sich Knusprigkeit mit Cremigkeit verbindet und ein einzigartiges Gaumenerlebnis schafft\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1-meringhette-pistacchio-senza-lattosio-senza-glutine-sciara-bronte-11201.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1-meringhette-pistacchio-senza-lattosio-senza-glutine-sciara-bronte-11201.jpg\",\"width\":1120,\"height\":1120},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pistazien Meringotti\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/\",\"name\":\"Sciara\",\"description\":\"La terra del pistacchio\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pistazien Meringotti - Sciara","description":"Eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen, bei der sich Knusprigkeit mit Cremigkeit verbindet und ein einzigartiges Gaumenerlebnis schafft","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Pistazien Meringotti - Sciara","og_description":"Eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen, bei der sich Knusprigkeit mit Cremigkeit verbindet und ein einzigartiges Gaumenerlebnis schafft","og_url":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/","og_site_name":"Sciara","article_modified_time":"2025-06-11T16:49:44+00:00","og_image":[{"width":1120,"height":1120,"url":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1-meringhette-pistacchio-senza-lattosio-senza-glutine-sciara-bronte-11201.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"1\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/","url":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/","name":"Pistazien Meringotti - Sciara","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1-meringhette-pistacchio-senza-lattosio-senza-glutine-sciara-bronte-11201.jpg","datePublished":"2023-11-24T16:00:59+00:00","dateModified":"2025-06-11T16:49:44+00:00","description":"Eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen, bei der sich Knusprigkeit mit Cremigkeit verbindet und ein einzigartiges Gaumenerlebnis schafft","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1-meringhette-pistacchio-senza-lattosio-senza-glutine-sciara-bronte-11201.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/1-meringhette-pistacchio-senza-lattosio-senza-glutine-sciara-bronte-11201.jpg","width":1120,"height":1120},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/rezept\/pistazien-meringotti\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pistazien Meringotti"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/#website","url":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/","name":"Sciara","description":"La terra del pistacchio","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta\/1732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricetta"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta\/1732\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1735,"href":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricetta\/1732\/revisions\/1735"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sciarapistacchio.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}