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Il Pistacchio sgusciato Sciara è un prodotto semplice, naturale e sano da gustare come semplice snack o da utilizzare come ingrediente in cucina. Dalla raccolta al confezionamento, il prodotto mantiene intatte tutte le sue peculiarità. Nessun additivo, infatti, viene, utilizzato nel processo di lavorazione. Il gusto intenso del Pistacchio Siciliano non necessita di alcuna tostatura o aggiunta di sale e lo rende perfetto per gli utilizzi in cucina e in pasticceria.
Realizzata con Pistacchio crudo da cui otteniamo granelli del calibro di 2/4 mm. La Granella di Pistacchio Sciara è un prodotto molto versatile in cucina, ideale sia nelle ricette dolci che in quelle salate. Perfetta come guarnizione per dessert, primi piatti e secondi di carne o pesce, nonché pizze gourmet. La Granella di Pistacchio viene impiegata nella guarnizione dei cannoli Siciliani, nonché di torte e gelati. Prodotto perfetto per realizzare il filetto in crosta di pistacchi, ma anche pesce come tonno o pesce spada.
Realizzata con Pistacchio crudo da cui otteniamo granelli del calibro di 0/2 mm. Il Tritato di Pistacchio Sciara è ideale per impreziosire primi piatti, creare gustose panature o realizzare torte e dolci. Il Pistacchio è un ingrediente impiegato in moltissime ricette Siciliane e si caratterizza per essere un prodotto molto versatile. Grazie al suo gusto “neutro”, infatti, il Tritato di Pistacchio ben si presta sia per la realizzazione di pietanze dolci che salate.
Le Mandorle sgusciate Sciara sono ideali per gli utilizzi in pasticceria, ma sono anche uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto a colazione assieme a yogurt e cereali o per recuperare le energie dopo l’attività fisica. Ideali anche per arricchire di gusto e sostanze nutrienti primi piatti ed insalate. Le Mandorle sgusciate sono un prodotto naturale e genuino, perfette per tutte le diverse successive lavorazioni.
Le Mandorle di Sicilia sono immancabili nella pasticceria di qualità, nelle superbe granite, nel raffinato latte di Mandorla e nei confetti più pregiati. Antinfiammatorio naturale, antiossidante, prezioso integratore delle diete, ricca di principi nutritivi, la Mandorla è tra la frutta secca più sana e nutriente. La Mandorle pelate Sciara sono perfette da utilizzare come snack gustosissimo e salutare, ingrediente per torte e biscotti o preziosa decorazione in cucina
Il Tritato di Mandorla Sciara è ottenuto da Mandorle di prima qualità. Questa farina di Mandorle è un ingrediente versatile che può essere utilizzato per preparare una vasta gamma di piatti. È ideale per la creazione di dolci senza glutine come biscotti, torte e muffin, conferendo loro una consistenza morbida e un sapore ricco di mandorle. Inoltre, il Tritato di Mandorla Sciara può essere impiegato in cucina per panare carne o pesce, aggiungendo ai piatti il gusto unico delle mandorle.
Le nocciole sgusciate tostate di Sciara sono un'autentica delizia per il palato. La tostatura perfettamente bilanciata conferisce a queste nocciole un sapore ricco e una consistenza croccante. Le Nocciole sgusciate tostate di Sciara sono versatili e possono essere utilizzate in molteplici modi in cucina. Come topping croccante su insalate, yogurt o gelato, o da aggiungere nelle ricette di dolci e biscotti per conferire un irresistibile sapore di Nocciole tostate. Questo prodotto è anche un irresistibile snack sano e genuino.
Ottenuta da Nocciole di alta qualità, questa Granella è perfetta per decorare dolci, gelati, e dessert aggiungendo una nota di eleganza e un gusto ricco e avvolgente. Con la sua consistenza irresistibile e il sapore intenso, la Granella di Nocciola Sciara è un ingrediente che delizierà anche i palati più esigenti. Da utilizzare per donare un tocco di croccantezza e sapore alle più svariate creazioni in cucina e pasticceria.
